Всі послуги
КОНСАЛТИНГ
ТАК ВИГЛЯДАЄ ТВІЙ ГОТЕЛЬ НАШИМИ ОЧИМА
Надаємо 2 види консалтингу:
Консалтинг 1 – Ми повністю від А до Я ведемо проект і брендинг готелю.
Консалтинг 2 - Ми говоримо, що і як робити, Замовник самостійно виконує.
Мета консалтингу Kamanda.pro – надати вичерпну інформацію Замовнику для прийняття правильного рішення, запропонувати варіанти й описати всі ризики. Ми зацікавлені в досягненні конкретних цілей та результатів і ми повинні зробити все, щоб над Твоїм проектом працювала каманда. Kamanda.pro зануриться в Твій проект і стане його невід'ємною частиною.
Консультант – насамперед партнер проекту, незалежний експерт.
Споживачі послуги Консалтинг готелів:
01
Консалтинг для діючих готелів Причини звернення діючих готелів:
● Брак сил, рук або знань для розвитку послуг готелю, в т. ч. в мережу.
● Потребує лікування однієї або кількох артерій готелю, з яким готель самостійно не може впоратися, а саме: маркетинг, сервіс, продажі, облік, ресторан, додаткові послуги, персонал і навчання, автоматизація, фінанси, стандарти.
● Сумніви власника в результатах діяльності готелю.
Kamanda.pro рішення задачі:
a. Систематизуємо Твоє завдання.
b. За необхідності проведемо аудит діяльності.
c. Поставимо діагноз і план рішення задачі.
d. Якісно і в термін реалізуємо послугу розвитку готелю, налаштування ефективної роботи служб і підрозділів, хаускіпінг і розшифровки вірності результатів роботи.
Власнику слід пам'ятати, що готель, в т. ч. нерухомість, вимагають реінвестицій у розмірі від 7% до 10% від продажів (залежно від зірковості готелю і від будівель), щорічно протягом усього життя готелю.
02
Консалтинг Замовника з закритим готелем
Причини звернення власника закритого готелю:
• Бажання відновити діяльність.
• Власник дезорієнтований між поновленням, продажем майна, ребрендингом або подальшим простоєм.
Kamanda.pro рішення задачі:
a. Систематизуємо Твоє завдання.
b. За необхідності проведемо аудит ситуації навколо готелю.
c. Поставимо діагноз і надамо варіанти розвитку готелю або майна.
d. Якісно і в термін реалізуємо узгоджену сторонами необхідну послугу.
03
Консалтинг Замовника на стадії бажання відкрити готель
Kamanda.pro рішення задачі:
Проведемо пре-скрін міцності бажання Замовника і проведемо короткий тур по готельному бізнесу.
Відповімо на всі запитання, які у Замовника виникають: У чому конкурентні переваги готелю? Хто буде гостем готелю? Яку нішу на ринку, в т. ч. локальному, займе готель? Яким буде готель? Скільки в ньому буде номерів? Які будуть послуги, і яка буде інфраструктура готелю? Як буде організовано оперативне управління? Якої ефективності досягне готель? Чи є інвестицій в готель?
Зорієнтуємо щодо формату, локації, термінів і попередніх цифр інвестицій.
Для Замовників, які вже сформували мету відкриття/будівництва готелю і потребують розуміння трьох складових: Що будувати (концепція готелю)? Як будувати? Хто буде виконувати функції управління готелем? Kamanda.pro проведе аудит інформації, кине її на цифри і запропонує оптимальні варіанти щодо відкриття/будівництва готелю.
04
Консалтинг Замовника з шматком землі/будівлями
Kamanda.pro рішення задачі:
a. Проведемо аудит землі/будівель на сумісність під призначення готелі.
b. Надамо варіанти використання під готель та інші канали і можливості.
c. Реалізуємо завдання стартапу з відкриття готелю з нуля.
05
Консалтинг Замовника в процесі самостійного відкриття готелю
Kamanda.pro рішення задачі:
a. Залежно від причини звернення Замовника, а ними можуть бути раптова нестача часу на стартап готелю, допущення грубих помилок у процесі самостійного стартапу готелю або банальна втома від заняття, в якому не все так просто на перший погляд, Kamanda підхопить поставлене завдання для виконання.
b. Надамо план із таймінгом нашого вступу на посаду операційного менеджменту та реалізації стартапу.
c. Реалізуємо завдання стартапу з відкриття готелю.
Покритикуємо трохи
Зазвичай до нас звертаються за кризовим менеджментом і точковим баченням вирішення своєї проблеми. Найпоширеніша причина – падіння продажів і слабкий менеджмент. Замовник обумовлює падіння некомпетентними злодійкуватими співробітниками, ситуацією в країні і іншими хаками. Після нашого первинного аудиту прояснюється, що управлінці готелю набрані Замовником, що темпи з розвитку задає Замовник, що у співробітників обмежені повноваження, немає певних умов для роботи й утримання співробітників, відсутня мотивація, автоматизація на рівні зошита, маркетинг на органіці, майновий фонд застарів і найпримітивніший приклад – понурість, немає жодного місця, крім природи, щоб зробити фотографію для просування. Для прикладу було звернення розробити систему лояльності, без урахування системи знижок і бонусування, так як раніше Замовник кілька разів вводив подібну лояльність і зловживання стаффом зашкалювало. В даному випадку очевидно, що Замовник зловживає не менше ніж безконтрольний staff, позбавляючи свого споживача / гостя премії за те, що приносить Замовнику живі гроші.
Наша відповідь на критику
Своєю критикою ми хотіли сказати, що консалтинг не обмежиться точковим вирішенням проблеми, бо вона зумовлена багатьма факторами, які тісно між собою пов'язані. Також відзначимо, що в останній нашій роботі ми і для себе почерпнули корисне, запозичивши спеца на аутстафінг.
Пропонуємо «застрахувати свій бізнес – готель від неправильних рішень» і звернутися до Kamanda.pro.
Переваги і результат роботи з
Kamanda.pro:
Оптимізація роботи готелю.
Оптимізація фінансової схеми готелю.
Свіжий сплеск в облікову систему готелю.
Створимо якісну стратегію для всіх служб готелю.
Задамо і направимо маркетинговий вектор.
Оптимізація роботи інженерних мереж і витрат на експлуатацію.
Збільшення продажів понад 10%.
Вихід на середньорічний чистий прибуток 15%.
Підвищення KPI ключових показників ефективності готелю.
Підвищення рентабельності і зниження терміну окупності проекту.
Іміджеве зростання в онлайн і офлайн просторі.
Посилення віри в бізнес і бажання розвивати готель.
